Preguntas frecuentes

Aquí encontrarás algunas respuestas a las preguntas más frecuentes. Si tienes otra duda, envía un correo electrónico a contact@openfoodfacts.org

How can I contact the Open Food Facts team, ask questions or make suggestions?

Puede hacer preguntas o hacer sugerencias en la sala de chat Slack o ponerse en contacto con nosotros por correo electrónico: contact@openfoodfacts.org

Is the information and data on products verified?

La información y los datos son suministrados por los colaboradores de Open Food Facts. Los colaboradores también envían imágenes del producto, sus etiquetas, listas de ingredientes y tabla de información nutricional. En caso de duda, los visitantes pueden verificar la precisión por sí mismos, y si hay un error, pueden corregirlo en el acto.

Para detectar errores potenciales con mayor facilidad, agregaremos controles automáticos progresivamente. por ejemplo, si los datos nutricionales de un producto son muy diferentes de los productos de la misma categoría, puede ser un error. Si los nutrientes suman más de un 100 %, definitivamente es un error.

Por último, muchos productores nos envían fotos y datos sobre sus productos utilizando nuestra Plataforma de Productores. Si eres un productor, por favor, contáctanos

Can I add product pictures or data from the manufacturer's site, shopping sites or other sites?

Probablemente no. Casi todos los demás sitios prohíben la reproducción y reutilización de sus datos e imágenes, y esa es en realidad la razón por la que hemos creado Open Food Facts: disponer de todos estos datos a disposición de todos y para todos los usos.

Para evitar cualquier problema legal, pedimos a los colaboradores que solo agreguen las imágenes que tomen ellos mismos, y solo los datos que provienen del envase y la etiqueta del producto.

I am a food product manufacturer, can I add my own products?

¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! ¡Sí! La única condición es aceptar que los datos y las imágenes estén disponibles bajo una licencia abierta. (ver los Términos de contribución)

Hemos desarrollado una plataforma gratuita para permitirte importar fácilmente fotografías y datos de sus productos, independientemente de su tamaño. Esto te permitirá importar datos completos y actualizados y archivos visuales a Open Food Facts que serán visibles en más de 100 aplicaciones nutricionales. Además, la plataforma ofrece sugerencias para mejorar el Nutri-Score de tus productos. Contact us to discuss how we could proceed: producers@openfoodfacts.org

What is the difference with other web sites, services and mobile applications that already allow to view food products information?

La principal diferencia para nosotros es crítica: nuestros datos son abiertos, a disposición de todos y para cualquier uso. Es lo que se llama datos abiertos.

Casi todos los demás sitios, servicios y aplicaciones prohíben a otros reproducir y reutilizar sus datos. Además, los guardan celosamente para sí mismos. En la mayoría de los casos, sus términos de servicio prohíben explícitamente cualquier uso no personal de los datos y cualquier extracción de estos, ya sea de forma parcial o completa.

Nosotros consideramos que la información sobre los productos alimenticios es demasiado importante y útil como para mantenerla encerrada en una caja fuerte. Así que cuando iniciamos el proyecto Open Food Facts y la aplicación móvil, allá por el 2012, decidimos hacer exactamente lo contrario: no solo permitimos el uso y la reutilización de nuestra base de datos, libre y sin costes para todos y para todo tipo de usos (incluso el comercial), ¡sino que también lo fomentamos!

Hacer públicos los datos (lo que se conoce como datos abiertos) permite a individuos, asociaciones, empresas, investigadores, etc. de todo el mundo pensar y desarrollar aplicaciones con dichos datos que ciertamente nunca lo hubiéramos pensado.

What is Open Food Facts' economic model?

Los colaboradores son voluntarios. Sus contribuciones se recopilan en una base de datos abierta que puede ser utilizada por todos y para todos los usos. (véase los Términos de reutilización)

Todos (incluidos, pero no limitados a, los colaboradores y creadores de Open Food Facts) pueden redistribuir y/o reutilizar los datos para crear sitios web, servicios, software, aplicaciones móviles o para escribir artículos y estudios. Son libres de hacer que el trabajo resultante esté libremente disponible, o venderlo o monetizarlo (por ejemplo, con anuncios), siempre que respeten los términos de la reutilización.

We are also strictly independent from the food industry, and all the services and software we build are free. Por ejemplo, nuestra Plataforma para Fabricantes es totalmente libre, y eso nos satisface, ya que creemos que puede ayudar a mejorar sus productos.

What does the percentage next to nutrients mean (e.g., +4%)?

When you see a percentage like "+4%" next to a nutrient on a product page, it shows how this product compares to other products in the same category:

  • Positive value (+4%) = This product has MORE of that nutrient than the average for similar products
  • Negative value (-4%) = This product has LESS of that nutrient than the average for similar products

For example, if salt shows "+10%", it means this cereal has 10% more salt than the average cereal. This helps you quickly see if a product is healthier or less healthy than similar items.